Bola Kentang Keju

Yuhuu.......kembali lagi kita dengan menu yang bisa disajikan bersama keluarga disaat santai atau sedang lagi menikmati santap siang....

saat ini sekarang kita mau membuat "Bola Kentang Keju"

apa aja sih bahan yang diperlukan......

yuk kita lihat bahan apa saja yang diperlukan

Bahan-bahan

·      300 gram kentang, kukus, haluskan

·      2  butir telur

·      75 gram susu bubuk

·      50 gram tepung terigu

·      Garam dan gula pasir secukupnya

·      50 gram mentega, lelehkan

·      100 ml air

·      50 gram keju parut

·      1 batang seledri, cincang kasar

·      100 gram brokoli, rebus kemudian cincang kasar

setelah bahan sudah siap semua, mari kita mulai membuat bola kentang keju nya....

cara membuatnya.....

Kocok telur hingga mengembang, lalu masukkan kentang. Tambahkan susu bubuk, tepung terigu, gula dan garam, aduk hingga rata.

Tambahkan juga mentega yang sudah dilelehkan, keju parut dan brokoli ke dalam campuran kentang.

Panaskan cetakan poffertjes, tuang adonan dan masak hingga matang.

Angkat dan siap dihidangkan.

Selamat mencoba dirumah